Где вкусно поесть в Санкт-Петербурге — FUN&SUN Expert

Где вкусно поесть в Санкт-Петербурге

||||| 4 I Like It! |||||

В Северную столицу можно отправиться не только за культурными, но и гастрономическими впечатлениями. Рассказываем, где предлагают вкусно и недорого поесть. 

Kuznyahouse

Набережная Адмиралтейского канала, 2

Фото: shutterstock.com

В Новой Голландии история встречается с современностью. Сюда идут, чтобы отвлечься от шума Невского проспекта и погулять среди деревьев, вглядываясь в гладь канала. После приятного променада туристы заходят перекусить в Kuznyahouse. Ресторан расположился в здании середины XIX века, построенном инженером Михаилом Пасыпкиным. Его возвели на месте кузнечной мастерской, основанной при Петре I. Считается, что в ней ковались инструменты для обработки леса на расположенном рядом Галерном дворе.

Внутри гостей ждет интерьер, вдохновленный дизайном петербургских квартир начала XX века: массивные лакированные шкафы и буфеты, винтажные светильники из латуни и фарфор Императорского фарфорового завода. Блюда предлагают, конечно же, европейские, с акцентом на свежий локальный продукт. Первым курсом можно взять зеленый гаспачо из миндаля, а затем выбирать между фермерским цыпленком из печи с пюре из тыквы и соусом из белых грибов или судаком с соте из молодых овощей.

Концепцию простой и здоровой еды продолжают в Kuznya Cafe, расположенном тут же в здании Кузни. В нем приятно позавтракать творожным кольцом с медовыми сотами или бриошью с говяжьей грудинкой и соусом пармезан.

Charlie

Набережная Канала Грибоедова, 54

Фото: shutterstock.com

Если вы прибыли в Санкт-Петербург рано утром и ищите место, где есть разнообразные завтраки, то вам точно сюда. В меню полтора десятка необычных и полезных каш, которые готовят на протяжении всего дня. Амарантовую кашу делают на кокосовом молоке с черносмородиновым джемом. Конопляную кашу сервируют с медом, бананом и заварным кремом, а маш со сливочным сыром, авокадо, яйцом пашот и бланшированными томатами черри. Для поклонников полезного питания есть зеленая гречка с авокадо, пармезаном и попкорном из гречки, а также полба с белыми грибами пармезаном и яйцом пашот. Поразят воображение Ложная килька в томате с пшеничной кашей и муссом из тунца, а также кукурузная каша с томленой клубникой, страчателлой и халвой. Завтракая, выбирайте место у окна, чтобы любоваться историческими фасадами центра Санкт-Петербурга.

Банщики

ул. Дегтярная д. 1А

Фото: shutterstock.com

Ресторан, воссоздающий дачную атмосферу, находится в пяти минутах ходьбы от Московского вокзала в здании Дегтярных бань. В меню, разумеется, русская кухня, но в авторском исполнении. С утра тут предлагают оригинальный «Ленинградский завтрак» из жареного бекона, сосисок, томатов, глазуньи и гороховой каши, а также горячие краюшки с докторской колбасой, сыром и томатами.  Колбасы, ростбиф, копченая рыба в ресторане собственного производства. Основное меню изобилует знакомыми названиями: винегрет, вареники, шашлыки, хинкали. Несмотря на простоту и понятность блюд, приготовлены они в авторском варианте с интересными ингредиентами. В специальном предложении и вовсе значится мороженое из жареного картофеля с лисичками и щучьей икрой. В разделе десертов предпочтение стоит отдать старой доброй классике. Смело выбирайте между тортом «Графские развалины», Наполеоном с клубникой, нектаринами, фисташками или запечёнными яблоками со специями, ореховой крошкой, домашним пломбиром и карамелью.

Futura

Набережная реки Карповки, д 5 стр.36

Фото: shutterstock.com

В Санкт-Петербурге особенно ценят ремесленный хлеб и первоклассную выпечку. За ней стоит отправиться на территорию технопарка «Ленполиграфмаш», где пару лет назад открылось небольшое демократичное бистро. В простом интерьере много света и зелени, а меню вдохновляли скандинавские проекты. Ассортимент заквасочного хлеба небольшой, но необычный. Тут несколько видов тартина и датский хлеб с семечками. А вот выпечка заставляет тщательно выбирать между слойкой Куин Аманн с черникой и ванильным кремом, дэнишем с яблочным чатни и грецким орехом, краффином с малиновой пудрой или бриошью с мисо-карамелью. Кроме того, Futura – отличное место, чтобы быстро, недорого перекусить. В будни тут предлагают вкусные бизнес-ланчи.

Orthodox

ул. Рубинштейна 2\45

Фото: shutterstock.com

Вечером, чтобы лучше прочувствовать атмосферу города, обязательно отправляйтесь в один из баров, расположенных недалеко от Невского проспекта. К примеру, оригинальными коктейлями славится Orthodox,

Каждый раздел назван именем известного деятеля российской культуры Антон Павлович Чехов открывает вечер «Вишневым садом» на вишневом самогоне и шоколадном биттере. Петр Ильич Чайковский восхитит «Чародейкой» на абрикосовом дистилляте с облепихой и мандарином. Федор Михайлович Достоевский позволит по-новому увидеть «Белые ночи» из яблочного шраба, имбиря и огуречного рассола.

 

Поделиться:

Об эксперте Елена Князева

Елена Князева

  • Email

Добавить комментарий